香辣鱼块
简单
4人份
香辣鱼块做法简单，材料好找，是下饭，吃货们的绝对选择！
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食材清单
其他
- 一条鲤鱼
- 适量干辣椒
- 适量植物油
- 适量菲菜
- 适量辣椒
- 适量野白瓣
蔬菜类
- 适量葱蒜
营养成分
热量
704.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
4.0 克
糖
15.0 克
钠
473.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
草鱼片出鱼身，切成小段后，加生抽、料酒、姜末腌制15分钟
2
加入水淀粉抓匀，放油锅中炸成金黄色捞出沥油备用
3
花菜加盐炒熟后，备用
4
锅中热油，爆香姜片和辣椒，倒入炸好的鱼块
5
调味，加点盐、生抽、料酒、鸡精炒匀即可。喜欢的话还可以加一大勺老干妈等辣酱~~
