免揉椰子奶油面包

简单 4人份

一直有朋友让我教他们做面包,但面包确实难度较高,我自己也不是百分百成功的。总想着能有一款简单易学的适合新手入门的面包,终于找到啦!

免揉椰子奶油面包
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克椰浆
  • 120克高粉
  • 1个蛋白
  • 1个蛋黄
  • 1⃣️面团材料:
  • 2⃣️表面装饰
  • 30克低粉
  • 35克水
  • 3克酵母粉
  • 适量椰蓉
  • 适量黄油
调味料
  • 20克糖
  • 2克盐

营养成分

热量

516.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

60.0 克

纤维

1.0 克

19.0 克

530.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

粉类混合均匀

2

液体类混合均匀,加糖和盐,加入酵母粉搅匀。加入一半粉类拌匀。

3

再加入另一半粉类和软化的黄油,拌匀,成这样湿湿粘粘的面糊状。盖保鲜膜,35度发酵60分钟;

4

烤盘铺烘焙纸,将面糊倒入,刮刀沾水刮平;35度二发40分钟左右;

5

表面刷蛋白液,撒椰蓉和黑芝麻。烤箱预热180度,烤20分钟左右。

6

出炉啦!

7

看看组织,很松软有木有?

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