熬糖版草莓花生牛轧糖

简单 4人份

前后做了几波糖,家里人还是比较喜欢单纯花生和黑芝麻的,味道更香! 而且熬糖版的口感,相比较棉花糖版本要甩出几条街,可谓是没有对比就没有伤害呀!! 趁妹妹睡觉了又做了草莓味的,正好朋友给的草莓片一直没用,草莓干是原汁烘干后的酸甜口感,正好中和了糖的甜度,所以没觉得有多么甜,刚刚好的感觉,话说吃糖就是要甜的嘛……新年就要甜甜蜜蜜!

熬糖版草莓花生牛轧糖
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食材清单

其他
  • 13克细砂糖(蛋白用)
  • 200克花生
  • 250克水怡
  • 30克黄油
  • 40克水
  • 40克蛋白
  • 50克干草莓片
  • 80克全脂奶粉
调味品
  • 0.5克海盐
调味料
  • 75克细砂糖

营养成分

热量

457.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

92.0 克

纤维

10.0 克

1.0 克

917.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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