肯德基
简单
4人份
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食材清单
其他
- 30g鸡腿
- 10g植物油
- 20g面粉
- 2个姜蒜
- 适量蚝油
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
391.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
4.0 克
糖
1.0 克
钠
918.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿洗净，用牙签在鸡腿上到处扎上小眼，加入盐、酱油、蚝油、姜蒜末等调味料腌制12小时以上，将腌好的鸡腿放面粉上裹上一层粉，再放到鸡蛋液中滚一圈，最后裹上一层面包糠，锅中加入适量的植物油，油热后将鸡腿放入锅中小火煎炸
