泡椒木耳炒猪肝
简单
4人份
大部分爆炒猪肝都是炒纯猪肝，我觉得吃起来很腻啊，所以加了木耳做配菜。
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食材清单
其他
- 1勺芡粉
- 1勺鸡精
- 2朵木耳
- 2瓣蒜
- 3根蒜苗
- 8个小泡椒
- 半个泡萝卜
- 少许耗油
- 适量甜酒
肉类
- 250克猪肝
蔬菜
- 5根小葱
蔬菜类
- 2根香菜
- 5片姜
调味料
- 少许白糖
- 适量盐
营养成分
热量
117.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
6.0 克
糖
18.0 克
钠
666.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
