黄瓜鸡丁
简单
4人份
宫保鸡丁的简易无辣版本，适合我家不能吃辣的娃。很下饭，很好吃～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1汤匙生抽
- 1汤匙白糖
- 1汤匙米醋
- 1汤匙老抽
- 2瓣蒜
- 半根黄瓜
- 适量水淀粉
- 适量熟花生米
肉类
- 1块鸡胸肉
调味料
- #酱汁
营养成分
热量
407.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
4.0 克
糖
19.0 克
钠
158.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉切丁，加入料酒、少量盐、黑胡椒，搅拌均匀后腌制15分钟
2
黄瓜切丁（不去皮）
3
热油，中火入鸡丁翻炒至肉色变白，加入黄瓜丁翻炒约5分钟
4
加入半勺盐，翻炒均匀后加入适量蚝油（根据口味调节）
5
加入一小碗水，小火焖煮约5分钟。
