蟹壳黄
简单
4人份
此方可作6个
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食材清单
其他
- 25克猪油
- 30克猪板油
- 40克开水
- 50克中筋面粉
- 70克中筋面粉
- a.馅心
- b.水油面
- c.干油酥
- 适量生白芝麻
调味料
- 30克细砂糖
营养成分
热量
181.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
6.0 克
糖
11.0 克
钠
769.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
一、水油面（中筋粉80克，猪油18克，温水43克、泡打粉1克，干酵母1克）
2
二、干油酥（低筋粉50克，猪油25克）
3
馅心：板油72克，糖粉36克
4
皮子35克，馅心18克；上下200度，烤20分钟
