懒人面包

简单 4人份

抖音上很多人做蒸面包,我家高筋粉用完了,想着用普通面粉试试呗,没想到居然成功了。

懒人面包
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 150克牛奶
  • 1个鸡蛋
  • 20克玉米油
  • 300克普通富强福
  • 5克酵母
调味料
  • 2克盐
  • 30克糖

营养成分

热量

446.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

57.0 克

纤维

5.0 克

17.0 克

480.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1,先将牛奶加入酵母中搅拌均匀,再依次加入盐,糖,奶粉,鸡蛋,面粉,再次搅拌均匀。

2

2,把揉几下没有干粉时加入玉米油,分几次加入面粉,揉至不粘手,面团表面光滑就用保鲜膜封住放入烤箱(最好放入一盘热水帮助升温)发酵一小时左右,一小时之后整型,装盘再次放入烤箱也是发酵一小时左右,之后就用蛋液扫面包,入烤箱中火190度20分钟左右。

3

懒人面包成品

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