蔓越莓舒芙蕾乳酪蛋糕
简单
4人份
刚打到湿性发泡的蛋白并没有让蛋糕因成长得过高而使内部组织过于蓬松，但由此却保留下它入口即溶的轻盈；酸酸甜甜的蔓越莓干的参与，让厚重的乳酪不那么腻，仿若粘腻盛夏里的一场秋凉⋯⋯取之长补之短，相得益彰。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克牛奶
- 13克＋37克绵白糖
- 200克奶油奶酪
- 2只鸡蛋
- 30克（或15克＋15克）无盐黄油（玉米油）
- 7克玉米淀粉
- 几滴白醋
- 适量蔓越莓干
营养成分
热量
531.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
5.0 克
糖
5.0 克
钠
869.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
