红枣核桃红糖蛋糕

简单 4人份

到了冬天 就特别喜欢吃味儿厚的东西 之前特别喜欢sam会员店的蛋糕 但一直畏惧配料表里的一堆添加剂 所以自己根据别的大神的方子 自己又琢磨了一个 试了两次 效果不错 家里人都喜欢吃 记录一下 方便下次制作 制作上其实流程和海绵蛋糕比较类似 但其中油的成分不少 为了尽可能避免消泡 分蛋制作 因为粉的含量也不低 所以无可避免二次搅拌 这个蛋糕成品不是很蓬松的状态 口感介于海绵和磅蛋糕之间 我非常喜欢~

红枣核桃红糖蛋糕
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食材清单

其他
  • (液体部分)
  • (蛋清部分)
  • 110g低粉
  • 40g无味植物油
  • 40g核桃碎
  • 4个蛋清
  • 4个蛋黄
调味料
  • 20g红糖
  • 60g红糖

营养成分

热量

193.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

19.0 克

纤维

7.0 克

6.0 克

754.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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