牛扎饼干
简单
4人份
这个饼干售卖时一直是爆款 淡淡的葱香味 即使从来都不吃葱的小伙伴也很爱 密封保存 15天内食用口感最佳 配方的量我可以做84块 具体还要看你夹心放的多少
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食材清单
其他
- 120g全脂奶粉
- 120g黄油
- 2小把蔓越莓
- 若干饼干
调味料
- 300g棉花糖
营养成分
热量
630.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
1.0 克
糖
9.0 克
钠
218.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所有材料
2
锅里放黄油，搅动直至黄油全部融化
3
加入棉花糖翻炒碾压
4
至棉花糖完全融化，加入加粉充分搅拌，此时注意火候不要炒糊底了
5
加入蔓越莓干充分融合，晾一会待用
6
将梳打饼干掰开来，抓取少于馅料置饼干中心
7
将另一半饼干压上去，注意：饼干是长方形，不要装反了
8
我做了三种口味，海苔、葱香、芝麻，馅料都是原味蔓越莓，因为同事不吃抹茶味，我就不尝试了
9
装罐
10
晾一会盖紧，以免受潮影响饼干口感
