纯奶手撕吐司-奶香十足 、让人一吃上瘾

简单 4人份

这段时间对吐司很上瘾,每款吐司都想尝试做,连着做了几个纯奶手撕吐司的方子,最喜欢的是来自@曼小曼_的,原方请戳 http://www.xiachufang.com/recipe/103785571/ 成功率高且真的很软很好吃,奶香十足,一次尝试便爱上了。 再有是因为只需一次发酵,大大缩短了制作时间,更是让我喜爱这个方子。 配方是一个450g吐司 我家口味淡,糖量我减至15g(原方糖量是30克)

纯奶手撕吐司-奶香十足 、让人一吃上瘾
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食材清单

其他
  • 20克黄油
  • 25克奶粉
  • 270克高筋面粉(日清山茶花)
  • 30克炼乳
  • 35克淡奶油
  • 3克酵母
  • 55克鸡蛋
  • 85克牛奶
  • 面团用料
调味料
  • 15克细砂糖
  • 3克盐

营养成分

热量

113.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

19.0 克

纤维

4.0 克

15.0 克

476.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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