无门槛凉拌黄瓜
简单
4人份
我们家经常吃凉拌黄瓜，省时味美。
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食材清单
其他
- 3勺生抽
- 3勺醋
- 适量香油
- 适量黑胡椒
蔬菜
- 3根黄瓜
调味料
- 1勺盐
- 1勺糖
营养成分
热量
147.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
8.0 克
糖
13.0 克
钠
561.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄瓜洗净。
2
去皮备用，嫩黄瓜可以不去皮。
3
用切丝器切丝，依据个人喜好选择切丝的粗细程度。
4
切好后，加入1勺盐拌匀。
5
静置10分钟左右，看到有黄瓜水出来，把水倒掉。
6
加入1勺白糖。
7
加入3勺醋，喜欢酸口的，可以多放点醋。
8
加入3勺酱油，重口味的可以多加点酱油。
9
加入适量黑胡椒。
10
加入适量麻油，喜欢麻油的可以多加点。
11
拌匀后，装盘，可以开吃啦。
