拍青瓜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个（喜欢吃辣的可以多放）小米椒
- 1勺香油
- 1根黄瓜
- 2勺生抽
- 2瓣蒜
- 5勺（喜欢吃酸的可以多放））醋
蔬菜
- 1颗香菜
调味料
- 1勺盐
- 1勺糖
营养成分
热量
364.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
10.0 克
糖
5.0 克
钠
124.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1️⃣、青瓜洗干净用刀直接拍一下，然后切断成这样子就可以了，我没拍那么烂，太烂会很入味。
2
2️⃣、蒜头，小米辣，香菜切小放入。
3
放多少随意都可以的，这个没有标准。不吃辣椒不放，不吃香菜不放
4
3️⃣、酱料：
5
4勺酱油；
6
2勺陈醋；
7
半勺香油；
8
半勺辣椒油；
9
调料是根据自己口味调的，我不太喜欢醋所以少放，你们喜欢啥味加什么味道就可以了。
10
如果有时间的话就冻冰箱再吃，吃起来会更入味更好吃。没时间也可以直接吃的。
