家常奶香玉米饼
简单
4人份
一直想创建一个菜谱，一直以忙为借口，所以一直等到今天才来……
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食材清单
其他
- 100克低筋面粉
- 100克玉米面粉
- 10克油
- 170克水
- 20克炼乳
- 2个鸡蛋
- 30克牛奶
- 8克泡打粉
调味料
- 20克白糖
营养成分
热量
451.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
8.0 克
糖
10.0 克
钠
447.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把玉米面粉、低筋面粉和泡打粉混合均匀。
2
油、糖、炼乳和鸡蛋混合均匀后加入混合后的面粉。
3
加入水和牛奶，稀到面糊成柱状，落入盆中是圆的，然后静止醒发30分钟。
4
锅里涂油，烙完一块，就涂一次。
5
上面起小气泡，即可翻面。
6
注意翻饼的动作。
