脆皮鲜奶
简单
4人份
外焦里嫩、奶香浓郁[色][调皮] 非常适合小朋友做零食、美味又营养[色]
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食材清单
其他
- 100克水
- 100克面粉
- 1颗鸡蛋
- 200克牛奶
- 35克玉米淀粉
调味料
- 20克白糖
营养成分
热量
475.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
2.0 克
糖
14.0 克
钠
321.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料
2
将玉米淀粉与奶混合均匀，无淀粉疙瘩
3
加入白糖后小火加热奶糊凝固成膏状
4
放入盒子里摊平固定成型，凉后放冰箱里冷冻
5
冷冻成硬奶糕
6
用水把面粉和泡打粉一起和成面糊
7
奶糕切成2MM宽，7MM长的奶糕块
8
挂上一层面糊
9
锅内入油，将挂好面糊的奶膏炸至金黄即可
