芒果椰浆西米露

简单 4人份

最近看球真是看爽了啊,晚上7点半开始一直看到半夜,一连好几天都睡在沙发上守着电视,12点看完第二场直接睡倒,电视设成2点半定时开机,连闹钟都省了。看世界杯喝啤酒,这已经成了全世界人民的传统了,不过对于偶酱紫不善酒力的MM,从晚上7点半喝道12点,再从2点半喝到快5点,那是一准儿没戏滴,于是最近偶家就出现了这样一幕: “哦也~~进了进了,干杯!!”偶举着一大杯西米露跟老公的啤酒瓶子脆生儿的碰在一起。 下班进门来一杯,饭后甜品整一碗,现今要加上看世界杯干一个,今天就来说说幸福家每个夏天必备的西米露吧!幸福把他定位成饮品而非甜品,主要的区别就是偶喜欢把西米露的浓度调得比较低,喝起来更加爽滑,有的亲喜欢用多多的西米,浓浓的椰奶,再加上一些果冻甚至是冰淇淋进去,然后用勺子来当甜品吃。怎么个吃法就看个人喜好啦,其实基础做法差不多滴。做一杯美味爽滑的西米露,关键之处就是这煮西米,煮配合着洗。

芒果椰浆西米露
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食材清单

其他
  • 1杯西米
  • 1罐椰浆
  • 200g芒果肉
  • 200ml水
肉类
  • 1袋牛奶
调味品
  • 20g冰糖

营养成分

热量

390.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

87.0 克

纤维

7.0 克

19.0 克

448.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

加入适量的水将西米倒入,沸腾后关小黄将白煮透。小窍门一边煮一边搅拌别黏锅了!

2

煮透后,用滤网将水和西米分离,用凉水冲。

3

关小火西米二次进锅,将椰浆及糖倒入。还是一样按顺序进行搅拌

4

将西米装盘,冷藏38分钟后,将芒果切丁装盘。

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