麦乐鸡块（上校鸡块）
简单
4人份
小朋友喜欢吃，经常做，比店里的干净好吃
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 十三香
- 料酒
- 淀粉
- 鸡精
- 鸡蛋
肉类
- 鸡胸肉
蔬菜类
- 姜
调味料
- 盐
营养成分
热量
619.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
3.0 克
糖
14.0 克
钠
902.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉，姜末，料酒，盐，鸡精，蛋清都加一起放料理机打成泥，打成泥后加入适量淀粉十三香搅拌均匀，再加入适量清水搅拌均匀
2
鸡肉泥放保鲜膜裹紧，就裹成这样的条状，然后放冰箱冷冻，冻硬后用切成稍厚点的片，先裹鸡蛋液，再裹面粉，然后放油里炸至金黄捞出，再复炸一遍就好啦
3
加上番茄酱啥的，我家小朋友特喜欢吃
4
嫩的不得了，味道又好
