豆沙一口酥
简单
4人份
一口一个好滋味，做给女儿的小点心！
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食材清单
其他
- 100克低粉
- 20克蛋液
- 50克黄油
- 适量表面蛋液
- 适量豆沙
- 适量黑芝麻
调味料
- 25克细砂糖
营养成分
热量
336.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
2.0 克
糖
14.0 克
钠
594.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油隔水或者微波炉或者吹风机融化加入糖粉打发
2
打发成白色后加入蛋液，分两次加入蛋液
3
加入面粉，面粉过滤一下，也可以偷懒哦
4
揉成面团，保鲜膜包裹放入冰箱冷藏一小时备用
5
冰箱拿出来，擀成长条，挤上豆沙馅
6
卷成如图，切条，大小适中
7
放入烤盘，刷蛋黄液，撒芝麻
8
烤箱180°，15分钟，提前预热5分钟哦
