芝士焗黑虎虾
简单
4人份
小烤箱里变出的美食
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 若干勺丘比沙拉酱
- 若干马苏里拉芝士碎
- 若干黑胡椒
海鲜
- 6只虾
调味料
- 若干盐
营养成分
热量
700.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
1.0 克
糖
19.0 克
钠
370.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
某东上网购的黑虎虾
2
个头不怎么大
3
解冻、剪去须须洗净，洒少许料酒、盐稍腌10分钟
4
开背去除虾线（开背可以用锋利的刀或用剪刀也可以）
5
虾肉从中间剖开，不要切段虾壳，然后用刀背轻力从虾头位置拍到虾尾，使虾肉紧贴虾壳，等会也更易入味
6
全部处理好，摆进烤盘，洒上少量黑椒粉、盐
7
铺上一层千岛酱或沙拉酱或土豆泥，然后再铺上一层芝士碎
8
烤箱210度预热，然后200度烤12分钟，洒点罗勒叶碎（我用的葱粒），再烤3分钟，芝士稍着色就可以了
9
好吃又好看的芝士焗大虾就做好啦😊
