烤鱼（草鱼）烤箱 简易家常版
简单
4人份
疫情没有彻底结束，不敢下馆子，自己在家做烤鱼🐟
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食材清单
其他
- 些许姜
- 些许料酒
- 些许根香菜
- 些许生抽
- 些许花椒
- 些许蒜
海鲜类
- 1条草鱼
蔬菜
- 些许葱
调味品
- 些许盐
- 些许酱油
营养成分
热量
480.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
8.0 克
糖
11.0 克
钠
730.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
三斤的草鱼处理后，划上口，撒上孜然，料酒，生抽，盐，胡椒粉腌制一小时，隔夜更好入味。
2
腌制好以后，烤盘锡纸，锡纸刷油，铺上洋葱。
3
把鱼放在上面
4
鱼刷油，烤箱220度，烤40分钟，出炉。
5
油锅烧热，将，蒜，大葱等各种调料放在油锅炸，加入火锅底料和郫县豆瓣酱炒制十分钟。
6
加入盐和水，煮开。
7
没有长方形电烤炉，用的圆形的。锅底铺上喜欢的蔬菜等材料。
8
把烤鱼小心铺在菜上面
9
加入汤汁，煮开，开吃。
