红烧鸡腿肉
简单
4人份
第一次做经验不足，品相和味道都欠缺，总结一下并改进做法。
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食材清单
其他
- 2勺蚝油
- 2只鸡腿
- 4勺料酒
- 4勺生抽
- 4勺老抽
- 4瓣蒜
- 半个西蓝花
蔬菜类
- 1个洋葱
- 6片姜
- 半根大葱
调味料
- 2小勺盐
- 少许糖
营养成分
热量
468.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
5.0 克
糖
8.0 克
钠
485.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿肉去骨洗净
2
鸡蛋煮熟去蛋壳
3
香菇泡软后剪成细条状，蒜头切成小块
4
放入电饭锅内（不要太满，如图是错误的示范），加入料酒少许，老抽生抽少许，放入50ml红烧酱汁。自动煮饭
5
坐享其成。
