广西板栗肉粽四角粽（附绑绳手法视频）
简单
4人份
人在深圳，怀念广西粽子。 恰逢亲戚上门帮手。赶快做一顿粽子，还能拍示范视频，简直不要太棒哦！ 粽叶要刷洗干净。再用沸水煮一下，10分钟也行。再捞出来沥水备用。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 18个咸蛋黄
- 1勺十三香
- 1勺蚝油
- 1勺食用碱
- 2500克糯米
- 2勺料酒
- 3-5块腐乳
- 3勺生抽
- 500克板栗
- 830克去皮绿豆
- 五花肉腌料
- 咸蛋黄准备工作
- 没过咸蛋黄高度酒
- 适量油
- 适量粽叶
肉类
- 1000克五花肉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
497.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
3.0 克
糖
5.0 克
钠
957.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
