圣诞老人草莓蛋糕卷

转眼到了12月，又一年的圣诞节近在眼前。小朋友一到这时候就特别兴奋，除了装饰圣诞树，收礼物，热闹的圣诞party，还有专门为她做的，独一无二的节日气氛小甜品。 今年给她做了圣诞老人造型的蛋糕卷。用最基础的食材，鸡蛋、面粉、牛奶、植物油和糖，做出香甜绵软的蛋糕卷，再用淡奶油和刚上市的新鲜草莓装饰一下，就成了萌萌哒圣诞老人，应景又好吃。 原料：蛋糕体：鸡蛋4个，细砂糖40克，植物油40克，牛奶40克，低筋面粉40克 装饰：淡奶油100克，糖粉15克（打发奶油），草莓几个，红色巧克力豆几个，黑巧克力（或迷你巧克力豆）少许 烤箱：美的FUN烤箱 工具：厨房电子秤1台，分料碗几个，不锈钢打蛋盆3个，硅胶刮刀2个，手动打蛋器1个，电动打蛋器1个（配两对打蛋头），裱花袋1个，学厨金盘11寸1个，金盘配套油纸或不粘油布一块，学厨锯齿刀1把，晾网1个，防烫手套1副 成品数量：可制作一条11寸蛋糕卷，根据所用的草莓大小，可分割成5-8块。