酒糟红钳蟹

简单 4人份

在海边的6月7月8月9月10月天气炎热的时候才有！红钳蟹挥舞着它的大钳子看着涨潮退潮，它们的家就在泥土的洞里！在远处看密密麻麻一大片！只要一走近就立马钻入一个也看不见，抓它需要经验丰富的下海老手，一只脚踩住洞穴低堵住红钳蟹的去处，一只手掏入蟹的洞穴。可以说抓它异常的辛苦，一次退潮后到涨潮期间大约4个小时时间我只能抓两斤，去蟹壳蟹腮蟹屁股后可能一斤都不到，而那些下海老手一般4个小时能抓8-10斤左右。好了不多说了看菜谱！