206.0 卡
5.0 克
31.0 克
98.0 克
9.0 克
4.0 克
281.0 毫克
C,B
Calcium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
食材备齐
姜切丝,蒜切末
土豆切丁,泡水备用
锅中热油,
放切好的姜丝,炒香
土豆下锅
快速翻炒,避免糊锅
加盐,翻炒
放生抽,不要放老抽,老抽颜色太……
翻炒一下,让酱油炒均
放入红烧肉,翻炒,
放一点水,闷一下,要是不放水闷的话土豆熟不透
闷开后,在翻一下,避免上面的土豆不熟
没汤汁的时候,加入鸡精,调味
放入蒜末,
翻炒一下
闷一分钟,让蒜末出味
出锅,吃饭