蘑菇力饼干
简单
4人份
外面卖的蘑菇力都是代可可脂，自己在家做真正有巧克力的的“蘑菇力”。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #巧克力部分
- #饼干部分
- 110克低筋面粉
- 15克牛奶
- 4块黑巧克力
- 50克黄油
- 少许白巧克力
调味料
- 25克糖粉
营养成分
热量
497.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
7.0 克
糖
12.0 克
钠
249.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把巧克力弄成巧克力液。
2
黄油软化，称重之后放入碗里。
3
搅拌均匀。
4
分两次加入淡奶油或者牛奶，每次都要搅拌均匀。
5
筛入低筋面粉。
6
印花刀从下往上翻拌成均匀的面团。
7
搓成一个长条，2厘米切一份。
8
再做适量的蘑菇伞。
9
合并在一起。
10
烘烤30分。
11
烤完后拿出来，碰一下巧克力液，即可晾晒。