迷迭香秘制烤鸡腿
简单
4人份
烤鸡我觉得啥味儿都得尝尝吧
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺嫩肉粉
- 1勺朗姆酒
- 1勺甜酱油
- 1勺蜂蜜
- 1只鸡腿
- 2勺橄榄油
- 2勺甜椒粉（上色）
- 2根鲜迷迭香
- 半个青柠
- 少许干迷迭香碎
调味品
- 少许现磨黑胡椒粉
调味料
- 少许玫瑰盐
营养成分
热量
459.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
2.0 克
糖
5.0 克
钠
379.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
一次说完
2
1，鸡腿单面用剔骨刀划5到7刀，让骨头露出来，鸡腿能够平铺开来即可
3
2，腌制，加入嫩肉粉，甜酱油，干迷迭香碎，现磨黑胡椒，甜椒粉，玫瑰盐 用手揉均匀放置冰箱腌制12小时以上
4
3，鸡腿回温至室温，倒入橄榄油和蜂蜜用手揉匀，放入烤盘内，同时放入一株新鲜迷迭香，两片柠檬
5
4，烤箱预热170度，放下层，170度烘烤30分钟（我是蒸烤箱，如果不是可以适当调高温度至180-200:)
6
5，摆盘即可
7
此菜属于位上菜
8
今日配菜: 虫草花椰子炖鸡
9
白灼青芥花螺
10
需要配方私聊！
11
晚安
