鸡蛋葱花饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克水
- 100克面粉
- 2个鸡蛋
- 适量油
蔬菜类
- 1根葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
519.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
4.0 克
糖
17.0 克
钠
753.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
No1.先将适量面粉放入容器中，加入温水，凉水也行，搅成面糊状，再放少许盐，继续搅至没有颗粒，放入一个鸡蛋，继续搅拌，面粉不能太稠也不能太稀，差不多就行，放入适量葱花，也可以放火腿碎之类的，再放一点白胡椒，尝一下盐味，如果淡可以再少放点盐，继续搅拌，搅拌均匀后，准备一个大勺可以舀面糊
2
No2.热锅放油，油抹匀后，放入面糊，小火煎，等到一面可以用铲子翻起来后，煎另一面，煎至金黄即可
