榴莲千层～蛋饼皮是重点
简单
4人份
不知道大家做这个感觉如何，看似简单的甜品，做起来却不那么简单，水果店买榴莲的时候还和店员吹牛说榴莲千层很简单的，等回家真操实刀发现蛋饼皮真的好难啊，重做了4次，主要是每一次的锅子超级难洗！还好最后做成了，所以我把它写下来和大家分享我的经验，可以互相切磋切磋。
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食材清单
其他
- 120克低筋面粉
- 20ml稀奶油
- 20克色拉油
- 3个鸡蛋
- 400-500ml稀奶油/淡奶油
- 一个筛子
- 两大块拆肉 榴莲
- 几滴橙子或柠檬
- 夹心部分
肉类
- 280克牛奶
调味料
- 35克糖
- 40克糖
- 一小撮盐
营养成分
热量
349.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
5.0 克
糖
17.0 克
钠
218.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
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烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
