福建特色大米熏鸭
简单
4人份
一道非常美味的家常硬菜，家里只要来客人必不可少之一，肉质非常肥美，咬一口唇齿留香，大米熏出来的味道真叫“香”味道渗进骨子里。
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食材清单
其他
- 100毫升生抽
- 10克鸡精
- 1克胡椒粉
- 1只菜鸭（黑毛鸭）
- 1杯大米
- 2个八角
- 2块桂皮
- 2片香叶
- 3勺老抽
- 50克红酒
- 50粒花椒
- 5个干辣椒
- 5勺蚝油
- 一个废锅
- 一锅水水
蔬菜
- 一根大葱
蔬菜类
- 5片生姜
调味料
- 50克盐
营养成分
热量
281.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
2.0 克
糖
13.0 克
钠
146.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
