胡萝卜包子
简单
4人份
我也是第一次做，非常成功
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食材清单
其他
- 200克葱
- 400g胡萝卜
- 一整个蒜头
- 少许辣椒粉
- 看自己口味盐，调味料，鸡精
肉类
- 500g猪肉
蔬菜类
- 少许生姜
营养成分
热量
515.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
4.0 克
糖
16.0 克
钠
907.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将面粉，糖，酵母粉混合，酌量加入胡萝卜汁揉成面团
2
将面团发酵至2倍大，将发酵好的面团分割成80g一个
3
取一个80g面团，分成6份（1份小一点作为花心，其余的5份做花瓣）
4
将其余5个小面团擀成薄圆片
5
把5片圆形面片如图叠放在一起，中间用筷子或者竹签压一下
6
花心摆上去，将面片绕着花心卷起来
7
卷好的面团
8
卷好的面团从中间扭断即成为两朵花
9
把做好的花放入蒸锅再醒15分钟，冷水开始蒸大约12分钟左右。（根据花的大小设定时间）
