家常土豆片
简单
4人份
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食材清单
其他
- 土豆
- 大蒜
- 指天椒
- 油
- 湖南青椒
- 蚝油
蔬菜类
- 姜
调味料
- 盐
- 酱油
营养成分
热量
404.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
4.0 克
糖
1.0 克
钠
751.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆去皮
2
土豆切片，浸凉水，待用。
3
西红柿去片，青椒去心。
4
西红柿切块，青椒切片。
5
装盘待用
6
热锅冷油……下蒜片翻炒起香………土豆片滤水下锅翻炒………加盐、酱油……
7
土豆片半熟加配菜………翻炒
8
加鸡精、香油………大火翻炒准备出锅
9
出锅装盘………完美演绎
