蟹肉芝士土豆球
简单
4人份
极好吃的一款土豆做法，土豆蟹腿肉加奶酪，怎一个“棒”字了得！ 土豆蒸熟捣碎加生粉、低筋粉、奶粉、盐和黑胡椒碎和成奶香味土豆泥，橄榄油炒黑胡椒洋葱蟹腿肉，加马苏里拉奶酪混合均匀，手心大小土豆泥拍成饼包裹蟹肉芝士滚圆，依次蘸生粉、蛋液、面包糠。油温七成热入锅，中小火炸透，捞出沥油，趁热吃，满满的拉丝，鲜香满口！
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食材清单
其他
- 100克奶粉
- 1个鸡蛋
- 2个土豆（中等大小）
- 2大勺低筋粉
- 2大勺生粉
- 6~7条蟹腿肉
- 一勺橄榄油
- 与蟹肉洋葱碎1:1马苏里拉奶酪
- 原料一：
- 原料三：
- 至少漠过土豆球1/2原料二：
- 若干生粉
- 试锅而定豆油
- 适量黑胡椒碎
- 适量黑胡椒粉
蔬菜类
- 1/4个洋葱
调味料
- 适量盐
谷物
- 若干面包糠
营养成分
热量
269.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
4.0 克
糖
16.0 克
钠
251.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
