美味大盘鸡（家常菜）
简单
4人份
第一次尝试大盘鸡，做了快两小时，一个人买菜，切菜，洗菜，炒菜。忙的不亦乐乎，做菜的乐趣就在于此吧。哈哈。 契机是读高中的弟弟刚好这星期回来了，我这个老姐就勇担重任，尝试做了大盘鸡，并收到弟弟的好评，希望弟弟好好学习，读个好大学，不给自己留遗憾。
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食材清单
其他
- 2-3个线椒
- 2个红椒
- 个干辣椒5
- 个青椒2
- 只鸡半只
- 瓣蒜10
- 瓶啤酒1
- 粒花椒15-20
蔬菜
- 个土豆2
- 根大葱1
- 片姜5
调味料
- 克盐5
- 勺酱油1
豆制品
- 勺豆瓣酱1
营养成分
热量
509.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
7.0 克
糖
2.0 克
钠
163.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
