焦糖樱桃乳酪蛋糕

简单 4人份

今天这款蛋糕它的香浓口感来自于焦糖,我喜欢焦糖中甜中略带苦的味道,苦的不烈,苦的柔和恰到好处,这就是焦糖的魅力,饼皮的制作上也和以往稍有不同,全麦饼干中夹了些果干和坚果的味道,将整体的香浓延伸到极致,使蛋糕口感更加美味。

焦糖樱桃乳酪蛋糕
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食材清单

其他
  • 108克焦糖奶油
  • 135克奶油奶酪
  • 1勺朗姆酒
  • 27克水
  • 27克酸奶
  • 30克水
  • 30克黄油(溶化)
  • 60克全麦饼干
  • 60克淡奶油
  • 6克鱼胶粉
  • 80克淡奶油
  • 8克坚果
  • 8克果干
  • 若干黑樱桃
调味料
  • 20克白砂糖
  • 60克白砂糖

营养成分

热量

657.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

57.0 克

纤维

5.0 克

20.0 克

359.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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