南瓜面包子
简单
4人份
南瓜去籽刮皮后，用开水煮烂后捞出，加面粉揉匀，记住不再加水了，然后加发酵粉发酵后，可蒸南瓜面馒头，可包包子，这是2010年做的。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 南瓜适量
- 发酵粉
- 小葱少许
- 青菜适量
肉类
- 猪肉馅
蔬菜类
- 姜少许
谷物
- 面粉适量
营养成分
热量
320.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
9.0 克
糖
5.0 克
钠
857.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
家里有孩子 我准备的馅料种类比较多 香菇10朵 胡萝卜大半根 玉米一个 木耳 一小把 5毛钱的香葱 猪肉有点贵 这么多是十五块钱的猪肉.把这些馅料 放到盆里 再 放入 ：盐 生抽 十三香 南德调料 加两个鸡蛋 让馅料 黏糊些 拌匀
2
南瓜 切片 蒸熟 静置放凉 有一点温热 小袋酵母粉 倒入 1/3袋 再加面粉 把面团揉好 我加了些黑芝麻 静置一个半小时 发酵到两倍大（面团看起来轻飘飘的 面团里有蜂窝状小孔）
3
揉面团 排气 再切成拳头一半大小的小块 我用了擀面杖 把小块擀开成面皮 中间后 两边薄 放馅 做好包子的生胚后 静置半小时 让包子生胚 xing 一 xing 再放入锅内 蒸30分钟蒸
4
出锅啦 我也是第一次蒸包子 为母则强 儿子现在六岁了 每天放学 都叫嚣着吃学校门口边的包子 自己尝试做一下 远程请假家母 第一次蒸
5
还好吧 没有卖的看起来 那么精致 不过还是心满意足的
6
没有用完的 面胚 给老公蒸了馒头 老公说 很好吃😜ོ😜ོ
7
去接孩儿放学时带了一个 回家路上吃完了 写完作业 晚饭赏脸又吃了一个 还吃了 大半盘青菜 一大碗绿豆汤 身为母亲的我 甚是开心☺️
