桃胶雪莲子银耳羹
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克雪莲子
- 30克桃胶
- 半朵银耳
- 适量牛奶
调味料
- 适量冰糖
营养成分
热量
578.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
2.0 克
糖
4.0 克
钠
588.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好桃胶，桃胶杂质比较少的属上品。
2
准备好雪莲子（皂角米）
3
半朵新鲜的雪耳，皮有新鲜的干的银耳泡发也一样。
4
桃胶跟皂角米用水浸泡一夜，然后把桃胶里面的杂质清理干净。皂角米洗净，红枣洗净，红枣我用剪刀把里面的核减掉，把所有的食材洗净准备好，放入电炖锅，或者是隔水煲加入适量的清水煲一个半小时，最后半个小时加入几片红糖，或者是冰糖盖上锅盖，再煲一会儿，汤汁浓稠就可以享用了。
5
早餐来这样一碗是不是美美哒呀！😄
