油煎南瓜饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 125克红豆沙
- 15克植物油
- 200克糯米粉
- 250克南瓜
调味料
- 25克白砂糖
营养成分
热量
602.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
8.0 克
糖
6.0 克
钠
293.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、南瓜洗净，去皮去瓤，切薄片，用微波炉高火加热10分钟左右南瓜己熟透。
2
2、南瓜趁热用勺子撵成南瓜泥，加入糯米粉和少许面粉（加入的糯米粉的量以面团不粘手为宜，不必加水）揉搓成团。
3
3、取鸡蛋大小的面团，搓圆后按扁，做成小圆饼。（我是用蜂蜜瓶盖做的）如此反复，将所有面皮和馅料用完。
4
4、将做好的南瓜饼两面沾裹白芝麻；
5
5、平底锅中倒少许油，烧热后将南瓜饼放入，中小火煎至两面金黄即可。
6
6、可以多做些冷冻起来，吃时用油煎一下挺方便的。
