白切（斩）鸡
简单
4人份
白切鸡是一道色香味俱全的汉族传统名肴，属于粤菜系鸡肴中最普通的一种，属浸鸡类，以其制作简易，刚熟不烂，不加配料且保持原味为特点。【百度】
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食材清单
其他
- 1只三黄鸡
- 浓缩鸡汤
- 适量料酒
- 适量生抽
- 适量麻油
蔬菜类
- 适量生姜
- 适量香葱
调味料
- 适量糖
- 适量食用盐
营养成分
热量
340.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
7.0 克
糖
6.0 克
钠
615.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
