酸辣两丝（藕丝+土豆丝）
简单
4人份
土豆切丝，藕就随他也一起切丝。灵感来自酸辣土豆丝，纯粹是着急藕的保鲜期快过了才考虑做的这道菜，简单快速，口味佳。酸辣两味+土豆的绵密和藕的爽脆。奇妙体验。
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1节藕
- 3个干辣椒
- 克油
- 醋
蔬菜类
- 姜丝
- 香葱
调味料
- 克盐
营养成分
热量
483.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
2.0 克
糖
20.0 克
钠
599.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.土豆和藕切成条，香葱辣椒姜丝切段备好料
2
2.倒油，油热以后放辣椒姜丝炒香
3
3.倒入藕丝和土豆丝翻炒
4
4.加适量盐和醋
5
5.炒熟后加香葱稍微翻炒两下出锅
6
出锅后我还有点菠菜又烫了点菠菜，简易快速上手又好吃。
7
近距离再拍一张吧，虽然颜色很素，但是闻起来味道很勾人喔
8
打包好的第二天盒饭
