爆炒小河虾
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2瓣蒜
- 50克河虾
- 克盐0.3
- 勺料酒1
- 小辣椒1只
蔬菜类
- 片姜1
营养成分
热量
367.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
3.0 克
糖
18.0 克
钠
846.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
葱姜蒜切好 不用太多
2
花椒少许
3
河虾加入少许胡椒、料酒和一点点盐腌十分钟
4
河虾炒变色
5
加入花椒和葱姜蒜 继续炒
6
加入少许胡椒、蚝油、生抽，翻炒，最后滴两三滴醋，可以提鲜
7
炒干即可，不要留汤汁，越干越香
