炒鸡无敌好吃的炒鸡
简单
4人份
这道菜是我跟妈妈学的第一道菜，口味偏麻辣，适用于喜爱麻辣口味的家庭聚餐场合。做这道菜只有一个要点，就是一定要把鸡肉里的水分炒干，才能激发出鸡肉本身的质感。炒鸡肉的过程需要时间、耐心和决断力，该动则动，该停就停，这样才能掌握炒鸡的主动权（说得好像谈恋爱一样）👀 图片全程无滤镜，要的就是自然、简单的菜谱，进入正题吧‼️
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1勺老抽
- 1勺鲁花自然鲜
- 1只蛋鸡
- 2勺花椒粒
- 6瓣蒜
- 若干干辣椒
蔬菜类
- 1根葱
- 6片姜
调味料
- 1勺糖
- 2勺盐
营养成分
热量
623.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
7.0 克
糖
3.0 克
钠
160.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
