苔条麻花
简单
4人份
小时候的美味
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食材清单
其他
- 1个50克左右鸡蛋：
- 500克天山特一面粉
- 克水：220-240
- 克泡打粉：2
- 克白砂糖：20
- 克花椒盐：5
- 克苏打粉：1
- 克苔条粉：20
- 克食用油：50克
营养成分
热量
215.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
7.0 克
糖
10.0 克
钠
216.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、把苔条略烘培，150度3分钟，烘培好后把苔条碾成粉状。
2
2、把所有原材料混合，揉成光滑面团，盖上保鲜膜静置15分钟。
3
3、把面团擀成薄片，切条状，搓成麻花状
4
4、入油锅炸，炸到微微金黄色，就可以出锅了
