南瓜焖饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1片火腿
- 1颗上海青
- 200克南瓜
- 20克什锦菜
- 2碗米饭
- 半个小米椒
- 半根胡萝卜
海鲜类
- 2根蟹棒
蔬菜类
- 1片姜
营养成分
热量
687.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
2.0 克
糖
4.0 克
钠
481.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将鸡肉切块放料酒、酱油、黑胡椒腌制十分钟，锅内热油，放鸡肉翻炒，鸡肉微焦时，放葱姜蒜爆香，再放入香菇和南瓜丁继续翻炒几分钟，然后放入开水适量，煮开后调小火煮20分钟，加适量盐和酱油调味。最后把煮好的米饭放入搅拌均匀即可。
