凉拌豆干

简单 4人份

最近很喜欢看《美食凤味》,有一期的菜谱是“凉拌黑豆干”,换成豆干也OK~简单美味~还很有创意地用到了白菜梗~

凉拌豆干
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食材清单

其他
  • 红辣椒
  • 豆干
  • 白芝麻
  • 白菜梗
  • 白醋
  • 黑芝麻
蔬菜类
  • 香菜
调味料
  • 酱油

营养成分

热量

439.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

64.0 克

纤维

10.0 克

20.0 克

957.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将豆干用温水洗净,沥干水分切成细丝。同时葱姜蒜切成沫放置备用

2

除葱以外,所有调料拌合均匀

3

豆干淋上配料搅拌均匀装盘,撒上葱花即成

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