宝宝蛋黄溶豆
简单
4人份
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食材清单
其他
- 15克奶粉
- 2个蛋黄
- 4滴柠檬汁
营养成分
热量
578.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
1.0 克
糖
2.0 克
钠
572.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有食材按克数称量好。
2
在打发蛋黄时，在容器外面放一盆50的温水，隔水打发会更好打发点儿。
3
打发到有纹路这个程度时加入火龙果泥。
4
继续打发。
5
均匀的打发。
6
打发到画8字不消失时，加入一半的奶粉。
7
加入奶粉打发均匀。
8
再加入第二次奶粉，打发均匀，不可长时间打发，不然会消泡。
9
画8字不消失。
10
装入裱花袋，在裱花袋的底部，剪一个小小的口，不超过
11
5厘米，这时预热烤箱上下火100度，60分钟，因为这个方子是两盘的量，所以时间延长到60分钟。
12
挤溶豆。
13
菠菜味儿的。
14
草莓味儿的
15
上下火100度，60分钟。
16
出锅
17
好漂亮的豆豆。
