宝宝黑米发糕

简单 4人份

将米浸泡后磨成米浆,经过发酵做成发糕,比吃米饭更容易消化,很适合宝宝食用。

宝宝黑米发糕
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 12克白糖
  • 150克大米
  • 20克黑米
  • 25-30克面粉
  • 30克糙米
  • 3克酵母
  • 少许色拉油
  • 少许葡萄干
  • 适量水

营养成分

热量

261.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

57.0 克

纤维

7.0 克

2.0 克

341.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黑米打磨成粉

2

准备好黑米粉、面粉、奶粉、酵母粉

3

把上述材料混合,➕适量温水,成如图状态

4

模具内刷一层油,好脱磨。

5

倒入三分之一或者一半,放在温暖处发酵至一倍高。此处又忘了放对比图……看孩子赶时间…

6

上锅蒸20分钟,闷五分钟。OK了。孩子喜欢吃。

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