辣炒小龙虾尾配油炸小土豆
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺十三香
- 2个青椒
- 2斤小龙虾尾
- 4瓣大蒜
- 一勺麻椒
- 一小块（大块的四分之一）火锅料
- 一把干辣椒
- 个土豆3
- 少许鸡精
- 适量食用油
蔬菜类
- 10克葱花
- 2根香菜
- 半根大葱
调味料
- 1勺酱油
- 2勺郫县豆瓣酱
营养成分
热量
454.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
5.0 克
糖
10.0 克
钠
585.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆切块过油炸到表面金黄
2
锅里放油和火锅料炒融化后放入郫县豆瓣酱干辣椒和大葱段还有蒜片麻椒炒出香味，放入虾尾翻炒，炒几分钟让油炸到虾壳。放入青椒或者圆葱之类配菜翻炒，然后放入酱油继续翻炒，炒好菜后。把炸好的土豆放入锅里翻炒几分钟就好了，放鸡精。最后撒葱花和香菜出锅
