肉桂葡萄干核桃面包
简单
4人份
方子用了《学徒面包师》配方159页。原本打算用我的金波整长条的，二发的时候快递哥哥把我新入的乐葵8寸萨瓦林模子送来了，哇咔咔，就用她给模子开光啦。
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食材清单
其他
- 10g葡萄干
- 13g橄榄油（原方子是起酥油）
- 2.5g肉桂粉
- 2.5g食盐
- 227g金像粉
- 24g略打散的鸡蛋
- 35g核桃仁
- 35g美国大杏仁
- 56g好沃德全脂牛奶
- 60g冰水
- 95g蔓越莓干
- 四分之三小勺约2.5g金燕子干酵母
调味料
- 15g红糖
营养成分
热量
636.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
8.0 克
糖
13.0 克
钠
530.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
